每個人都有罩門，尤其是食物。
說也奇怪，這世界上的食材成千上萬，但每個人討厭的食物及食材都大相逕庭，偶而我們會覺得某個人討厭吃的東西很奇怪，而討厭的理由也是莫名其妙。
比方說，我爸討厭吃豬肉，因為他小時候曾經吃到有肥肉的豬肉，從此後就害怕豬肉的味道。
我有個朋友討厭吃青豆，因為他說有些青豆的皮皺皺的，看起來像比克爆青筋。
還有一個更妙，只要食物是紫色的他連看都不敢看，但紫色的食物不多，光想也很噁心，較普遍的大概只有茄子、葡萄、跟芋頭吧。
此外，還有討厭吃香菇的、討厭青椒、茄子.....族繁不及備載。
其實我也有很討厭的食物，在我的人生覺得很稀鬆平常的事，偏偏說出來的時候卻被人翻白眼看待。
首先，我不喝牛奶，與其說不喜歡，不如說根本就不敢喝。以前連奶製品都不願意碰，什麼奶酪、優若乳、優格，連奶茶我都不喝，咖啡也只加糖不加奶。我也不知道是從什麼時候開始的，基本上是從我斷奶開始後就再也不碰牛奶。小時候還有一次，媽媽騙我說：「這個牛奶不一樣，沒有味道喔！」我天真的相信了，大口喝下後馬上噴了出來。因為就是我害怕的味道=.=
從那次之後，我的人生跟牛奶再也沒有瓜葛，所以瘦肉精掰掰，我連牛肉都不吃，更別說喝牛奶囉！
另一個就比較匪夷所思，也是一樣，小時候的某一天，就好向孕婦懷孕口味突然變了一樣，我突然不再願意吃那樣食物，那就是木耳。
不喜歡吃木耳的程度，連我爸媽都喜歡拿來取笑我。
反正打開便當、或是買湯麵，就好像雷達一樣，看到木耳第一件是就是挑起來。而木耳的好處在於他不會沾味道在其他菜上，所以只要不吃到，至於其他配菜我仍舊可以放心的嗑它。
為什麼不喜歡吃木耳？這我也說不上來。應該是一種口感的問題，或者是說，我有種被欺騙的感覺。
木耳跟香菇都是同樣屬於蕈類（好像吧），黑黑的，有時候會被一起炒在一起當一道菜。我很喜歡吃香菇，而小的時候分不清楚，反正就把木耳也當香菇吃下去了，剛開始也沒什麼感覺，直到有一天，就像酒醒了，我突然發現，木耳根本不是香菇！從那刻開始，我便討厭這項惹人厭的食材。
然而，據說木耳是相當具有療效的食材，根據南台科技大學生物技術系＆生物科技研究所陳啟楨博士在網路文章（請參考http://www.ganoderma.org/nature/woodear.htm）針對黑木耳的好處包含下列：
1. 活血、防止血管硬化，促進血液循環。
2. 治外傷引起的疼痛，血脈不通，神經麻木、手足抽搐。
3. 促進排便，改善痔漏、便血，痔瘡及靜脈曲張。
4. 治寒濕性腰腿疼痛。
5. 子宮出血及閉經等婦科疾病。
6. 改善貧血，骨質疏鬆。
7. 降血脂，對心腦血管疾患有很大助益。
8. 減重減肥。
講那麼多，我還是不喜歡吃><，以後誰跟我有仇，你只要請我吃充滿木耳的便當或麵，我一定會怨恨你！
你問我，怎麼沒有木耳的照片？
都討厭他了，我怎麼還會放他的照片，切～
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